В Болоня започва фестивал на мортаделата

/КРОСС/ В италианския град Болоня започва фестивал, посветен на италианския "царски колбас" - мортаделата.
Фестивалът „Mortadella, please" е първото национално и международно събитие, посветено на този продукт. Производители на мортадела от целия свят се стичат към Болоня, за да представят своите стоки. По време на миналогодишното си издание фестивалът бе посетен от над 30 000 човека.
Гореща точка на „Mortadella, please" ще стане центърът Zola Predosa, където гостите ще могат да се насладят на богато разнообразие от традиционни ястия с мортадела и типичните за региона вина. Събитието ще е съпроводено с много кулинарни семинари, изложби и концерти. За най-малките посетители пък е подготвена специална програма.