/КРОСС/ Чаят е наистина магически еликсир, който помага да съхраним здравето си. Нищо чудно, че човешката раса е предана на тази напитка от поне пет хилядолетия. Чаят не само подобрява настроението, но и помага да намалим теглото си, както и да предотвратим развитието на хронични заболявания.
Ако се вярва на Чаената асоциация на САЩ, чаят е втората най-популярна напитка в света след водата. Той съдържа полифеноли, които са мощен естествен антиоксидант. Заедно с кофеина те ускоряват разхода на енергия и топенето на мазнини в организма.
Едно изследване показа, че хората, които пият зелен чай за 12 седмици, отслабват средно с 1,3 кг., без да спазват някакви специални диети. Друго проучване пък установи, че пиещите чай имат по-нисък индекс на телесна маса и по-нисък процент телесни мазнини.
Според констатациите на други научни изследвания, полифенолите в зеления чай помагат да се спре развитието на някои видове рак, включително и рак на простатата.
Проучване на италиански лекари от своя страна показва, че черният чай намалява кръвното налягане при пациенти с хипертония , както и неутрализира негативното влияние на мазната храна . Според тях пиенето на чай може да помогне да се намали значително процента на инсулти, сърдечни пристъпи и сърдечно-съдови заболявания сред населението .
Полифенолите, които се съдържат в зеления чай, подобряват качеството и силата на костите.
Доказано е и че чаят подобрява настроението , повишава вниманието и помага да се съсредоточим върху изпълнението на задачите. Това става благодарение на кофеина и на аминокиселината теанин.