Агенцията по храните иззе 150 кг пилета, заразени със салмонела
Секция: БЪЛГАРИЯ
08 Юли 2014 12:07
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Агенцията по храните иззе 150 кг пилета, заразени със салмонела

/КРОСС/ 150 килограма пилета, заразени със салмонела, иззе Агенцията по храните в Пловдив. Опасното месо ще бъде унищожено в екарисажа във Варна.

Пилешкото е засечено във Франция, като производителят е полска фирма. Информацията за заразените пилета е получена у нас на 4-ти юли по системата за контрол на храните в ЕС.

Днес Агенцията по храните в Пловдив иззе 17 кашона от опасното месо, като ръководителят на отдел Контрол на храните д-р Николай Петров обясни, че цялото количество - общо 150 кг, е открито в склад на едро.

Всичко си е редовно, но просто при рутинна проверка във Франция са извършени проби и е установена салмонела. Няма продадени количества от тези пилета.

Ако месото се вари или пече, при 72-74 градуса салмонелата се унищожава, успокои експертът.

Месото е закупено от софийска фирма. Проверки се правят в цялата страна.