/КРОСС/ Консумацията на твърде много сол води до повече от 1,6 милиона смъртни случаи по света поради сърдечно-съдови заболявания всяка година, показва ново изследване. Заключението на учените се базира на анализа на 205 изследвания за приема на натрий в страни, които представляват почти три четвърти от възрастното население на света.

Средното количество на консумирания натрий през 2010 г. е 3,95 грама на ден, което е почти двойно повече от препоръчаното от Световната здравна организация (СЗО). Учените посочват, че общо 1,65 милиона смъртни случая вследствие на сърдечно-съдови заболявания се регистрират всяка година в резултат на прекомерната консумация на сол.

Американците консумират 3,6 грама натрий на ден. Приемът на натрий по света варира от 2,18 грама дневно в Субсахарска Африка до 5,51 грама в Централна Азия, пише TemaDaily.