Вкусни добруджански гозби участваха в изложба
Секция: КУЛТУРА
08 Ноември 2014 15:10
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Вкусни добруджански гозби участваха в изложба

/КРОСС/ От най-малките до най-възрастните жители на село Полковник Ламбриново се включиха в изложбата - конкурс „Пъстра добруджанска трапеза", организирана от новосъздаденото в селото читалище. Богатата трапеза, чиято подготовка е започнала рано тази сутрин, изобилстваше от вкусни традиционни за региона гозби, които затрудниха изключително журито с председател Цветана Игнатова - началник на отдел „Култура" в Община Силистра.
По повод проявата, кметът на общината д-р Юлиян Найденов ще подари на самодейците фотоапарат, с който да заснемат всяко следващо значимо за селото събитие, както и книги за библиотеката на читалището. От негово име, председателят г-жа Николинка Горанова получи поздравителен адрес и саксия с димитровчета, които да красят двора на НЧ „Ламбриново - 2013".
Сред великолепните ястия бяха отличени следните: за най-оригинално и автентично ястие - булгур с пипер арме на Димитричка Тодорова; за най-добра аранжировка на плодове и зеленчуци - Янка Радуканова, Нела Събева и Теодора Филева; най-добра аранжировка на ястие - за часовник, изработен от хранителни продукти на Нела Събева; за най-пивко вино - на Филип Филев; за най-пивка ракия - Дафинка Кръстева.


Специалните награди за участниците бяха връчени за: най-малкия и най-възрастен кулинар, както следва - Николета Валериева и Йордана Кръстева; за най-вкусно ястие приготвено от мъж - на Филип Филев (лучник), Жеко Димитров (домашно сирене) и Дяко Атанасов (погача) ; най-вкусен десерт - хундички на Румяна Кулева.
Цветана Игнатова поздрави участниците за майсторството, с което са приготвили характерните за региона ястия и сподели, че приветливостта и бодрият дух на жителите на селото оставя приятни спомени у всеки от гостите на празненството.
След като конкурсната част приключи, всички бяха поканени да опитат от примамливите блюда, както и от печеното агне - предоставено от общинския съветник Пламен Стефанов.