/КРОСС/ Въпреки сушата това лято, през тази година се очаква реколтата от грозде да е два пъти по-голяма от миналогодишната - около 200 млн. килограма. „Очакванията ни са за добри количество и качество", казва председателят на Националната лозаро-винарска камара Радослав Радев в интервю за „Труд". Радев прогнозира по-ниски изкупни цени заради високите добиви.
По официални данни у нас продължават да се отглеждат повече червени сортове грозде, но според Радев това ще се промени заради засилената консумация на бели вина през последните години.
В отговор на въпрос за количеството вино, консумирано от българите, Радев цитира чуждестранна статистика, според която средно човек у нас изпива 15 л вино годишно, което е в долната граница за ЕС. С уточнението, че у нас все още се прави доста домашно вино, което не е обхванато от тази статистика.
По данни на камарата около 30-50% от гроздето се преработва извън лицензираните предприятия - повече за ракия.
От камарата предлагат да се затегне контролът върху домашните казани, които би трябвало да произвеждат само за домашни нужди. Предлага се тяхното оборудване да бъде на специален режим и да се следи къде се продават и с какъв капацитет са. Радев допълва, че нарушението, когато един такъв казан произвежда през март, е очевидно, при положение че плодовете са в сезона си през лятото.
По информация на Радев износът на български вина за Русия от началото на кризата с Украйна е спаднал с 60 на сто. За другите страни процентът е средно 50. „При това, виното не е в ембарговия списък за храни, който въведе Русия", подчертава той.
Според Министерството на земеделието и храните винопроизводството не е приоритетен сектор, което означава, че няма да има субсидии за сектора, отбелязва председателят на Националната лозаро-винарска камара. Той дава пример с мярката, по която предстои прием на кандидати, за инвестиции в преработка и маркетинг на селскостопански продукти.