Започва традиционният за Сърбия "Лесковачка Роштиляда" фест
Секция: Туризъм
31 Август 2015 11:49
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Започва традиционният за Сърбия "Лесковачка Роштиляда" фест

/КРОСС/На 31 август в сръбския град Лесковац започва 26-ото издание на кулинарния-барбекю фестивал

"Лесковачка Роштиляда", наложил се през годините като привлекателно място за привържениците на хубавата балканската кухня и барбекюто.

За първи път сръбската държава отдели 6 000 000 динара, за да подкрепи организирането на Роштилядата, която по посещаемост в последно време надминава музикалния фестивал "Гуча". Най-много посетители на събитието през последните години са българите, следвани от словенците и македонците.

Всяка година майсторите на скарата в Лесковац оборват рекорда за най-голяма плескавица в света, която се прави имено на Роштилядата, като миналата година тя тежеше 56 кг.

В интервю за предаването "Преди всички" Тина Стоянович от Туристическата организация в Лесковац поясни, че се надява тази година Лесковачката скариада да успее да надхвърли високия брой на посещения от миналата година - 600 000 гости:

Скарата в Лесковац, която се прави е самобитна и много разпознаваема навсякъде на Балканите и по света. Традицията съществува повече от два века и още през 18-и век пътешествениците, преминаващи през Лесковац, са описвали прословутите кебапчета и плескавицата като много вкусни и привлекателни кулинарни продукти.

Плескавиците, които се правят в Лесковац, са най-добрите, допълни Стоянович.