Два "вкусни" базара в експо център “Флора” през уикенда
Секция: БЪЛГАРИЯ
25 Ноември 2016 15:32
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Два "вкусни" базара в експо център “Флора” през уикенда

/КРОСС/Превърналият се в традиционен Славянски базар в експо център "Флора" ще се проведе тази събота от 10:00 до 19:00 часа. Организаторите обещават приятни изненади, а щандовете ще са отрупани с много кулинарни изкушения, интересни сортове кафе и чай, вкусни тестени изделия и много ръчно изработени творения на изкуството.

В неделя "Празник на виното и хляба" ще събере в зала 4 на експозиционния център производители и гости на изложение - дегустация. Всеки посетител ще може да пробва без ограничение десетки български вина. Ценителите ще открият качествени напитки с уникален вкус и аромат от различни региони в България - каберне фран, мерло, совиньон блан, шардоне, траминер, пино ноар, мискет, ризлинг, вино от арония и др.

В християнството хлябът и виното са материалните символи на Христос. Връзката между тях има библейски и религиозен смисъл. Когато виното и хлябът участват заедно, вкусовите резултати са интересни, не толкова познати и могат да се експериментират различни съчетания.

В неделния ден читалищни колективи, освен с фолклорна програма, ще се представят с хлябове, питки, гевреци, тестени изделия, млади и отлежали домашни вина.

Празникът ще продължи през целия ден и ще бъде съпътстван от изложба-базар на домашно приготвени тестени изделия от различни видове бели и пълнозърнести брашна от пшеница, ръж, лимец, елда, просо, царевица. Ще бъдат представени обредни хлябове, които се месят за различните празници от народния календар - Великден, Боговица за Коледа, обредни пити за сватба, за Архангелов ден, за Трифон Зарезан, за Гергьовден и много други семейни празници.

Празникът е съпътстван от фермерски пазар за чисти храни и продукти.

Събитието се организира от СНЦ "Общности, Опознаване, Култура", със съдействието на РЕКИЦ "Читалища" - Бургас и Съботен фермерски пазар "Славейковото пазарче" в Бургас.