Stolichno официално представи Amber Pils
Секция: ЛЮБОПИТНО
17 Март 2017 13:45
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Stolichno официално представи Amber Pils

/КРОСС/На специално събитие снощи, Stolichno официално представи новото предложение от портфолиото си - Amber Pils. Pilsner бирата става част от семейството на Stolichno, редом до добре познатите Stolichno Bock, Stolichno Weiss и Stolichno Pale Bock.

Изцяло в духа на бранда, новото Stolichno Amber Pils беше представено на бирените ценители по нестандартен начин - в неформална обстановка и компанията на ексцентрични комбинации от разнообразни храни. Една от изненадите на вечерта беше петстепенното меню с молекулярна кухня и сладоледено шоу, за чието създаване гурме готвачи използваха новата бира от Stolichno като основна съставка, оставяйки гостите да я опитат по възможно най-неочаквания и нестандартен начин.

Истинските бирени ентусиасти и ценители успяха да изпробват познанията и уменията си на специалния blind-test-corner, където лишени от обоняние, зрителен контакт и слух трябваше да познаят всяка от четирите бири от Stolichno. Като допълнение, гостите научиха как да направят перфектната снимка на бира със собствения си смартфон чрез специална инсталация и незаменимите съвети от професионален продуктов фотограф.

Какво всъщност е Pilsner?

Pilsner е така добре познатата и обичана от всички светла бира, тип лагер. Историята ѝ започва през не толкова далечната 1842 г., когато с фурор прави своя официален дебют в град Пилзен (днешна Чехия). За направата ѝ са необходими единствено хмел, малцов ечемик и лагерни дрожди. На цвят е от светлозлатиста до огненозлатна. Няма как да се сбърка богатият ѝ вкус и аромат, който излъчва букет от малц и пикантни нотки на хмел. Алкохолното съдържание варира от 4,2 до 6,0%.

Защо Stolichno Amber Pils?

Защо Stolichno, което до момента се стреми да обогатява бирената култура на консуматорите с по-малко популярни стилове бира, предлага точно Pilsner, което е най-широко познатия стил бира в световен мащаб? Всъщност, точно това е голямото предизвикателство - да предложим наш прочит на този добре познат стил, пречупвайки го през гледната точка на бранда Stolichno. А защо Amber Pils? „Може би знаете, но държа да го кажа - amber значи кехлибар. Което е и нарицателно за бирата по принцип - тя е кехлибарената течност. С други думи, целим се високо и искаме Amber Pils да бъде стандарт за цялата lager/pilsner категория в България.", каза по време на събитието Николай Диевски, бранд мениджър на Stolichno.

А какво е Stolichno Amber Pils?

Stolichno Amber Pils e с алкохолно съдържание от 6% Vol. и екстрактно съдържание от 14.2 °Р. Поднесена охладена между 7 - 10 °С и в чаша тип Pilsner, Stolichno Amber Pils ще те очарова с  кехлибарения си цвят с изкусителни медни отблясъци, събуждащ любопитството комплексен аромат с изразен карамелен акцент, допълнен от деликатни нотки на кафе и сушени плодове. И всичко това благодарение на букета от малцове - светъл, карамел и кафе.

За да откриеш и се насладиш на цялата палитра от нюанси на Stolichno Amber Pils, комбинирай го с:

Месо: барбекю, хембургери, чили

Сирена: бял чедър, Limburger

Десерти: поширани в Stolichno Pale Bock круши, бадемови бишкоти