Плодове и зеленчуци на самообслужване в магазин без продавач
Секция: ЛЮБОПИТНО
29 Септември 2023 14:46
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Плодове и зеленчуци на самообслужване в магазин без продавач

/КРОСС/ Плодове и зеленчуци на самообслужване. Да, това е възможно и се предлага в панагюрското село Бъта. Продукцията се мери и плаща от клиентите, а идеята за магазин на самообслужване е на местни производители.

Био плодове и зеленчуци в центъра на панагюрското село Бъта привличат минувачи от близо и далеч, но не защото са местно производство, а защото клиентите сами ги избират и ги заплащат.

Вече няколко седмици в селото работи магазин без продавач. Идеята е на местните производители Веселина и Николай Ралчеви и идва по примера на други двама биопроизводители от региона.

"Идеята всъщност отдавна е дошла от западните страни, където много ферми и стопанства, неможейки да отделят хора, които да стоят по цел ден и да обслужат хората, имат такива магазини на входовете на техните стопанства. Всички сме ги виждали, които сме обикаляли по чужбина. Всички сме виждали клипчета и сме чували разкази. В България това не беше познато доскоро. В интерес на истината за първи път се осмелиха да го направят наши колеги от съседното село Баня, които поставиха такава сергия", каза Веселина Ралчева - земеделски производител.

Семейство Ралчеви са производители на био продукти вече повече от 20 години. Стоката, която предлагат, е на достъпни цени и е изцяло екологична.

"Това е един начин тези био продукти да достигнат до хората на едни нормални цени, защото всички сме свидетели, при този изключително малък био пазар, който е свит, бутиков, минава през много стъпки, за да стигне до био някое малко магазинче или до веригите и стоката се оскъпява много с тази логистика".

А цените тук са достъпни, което прави местния магазин на самообслужване предпочитан. Купувачите записват в тефтер какви продукти са избрали и какво е тяхното количество, след което оставят сумата за тях.

В касата всеки купувач, който си вземе от продукцията на био магазина, оставя своите пари, пише БНТ.

"По 3 пъти идвам. За домати, за пъпеши, за лук. Стоката е много хубава, сега си купих 2-ри път пъпеш и сливи. Мен най-напред ми беше трудно, че не знаех как да си взимам рестото. Но то много лесно - оставиш си парите, взимаш си рестото, пишеш си в тетрадката", каза Виолета Манева, редовен клиент.

Ароматни пъпеши, сливи, домати, лук и картофи привличат хора от близо и далеч. Но изненадата на клиентите е, когато виждат щанда без човек зад него.

"Просто е чудно, че така става без продавач, така викам брей, може някой да излъже, но хората са честни. И така си показват честността", смята Йорданка Кършева.

"Страхотна идея, много ни е удобно, осоебно на работещите, които сме в забързаното ежедневние, минаваме, купуваме си и горещо препоръчваме на всички. Много е удибно и прекрасно за всички нас", отбеляза Нели Атмаджова.

Положителните отвизи на клиентите карат производителите да поставят магазин без продавач и в ромския квартал на Панагюрище.