Първи празник на свинските уши се провежда в Стара Загора

/КРОСС/ В Стара Загора се провежда първият „Празник на деликатеса свински уши". Провеждането му се отложи преди седмици, заради лошото време, но вече първото издание е факт.

Очакват се хора от цялата страна.

„Хората ги харесват, ядат ги. Най-добре свинските уши вървят с лук и бира", сподели в ефира на Nova, готвачът на деликатеса.

„Организирахме този празник, защото свинските уши са деликатес, който е познат в цяла България.

Престрашихме се чак сега да направим такова събитие, идеята се зароди преди няколко години", разказа организаторът.