Земеделската гимназия в Сандански откри учебен хотел за реална практика

/КРОСС/ Земеделската професионална гимназия в Сандански „Климент Тимирязев" вече има собствен учебен хотел. В него учениците провеждат практически занимания, като обслужват реални гости, когато има такива. Земеделската гимназия скоро ще разполага и със своя мандра и винарна.

Базата наистина изглежда впечатляващо и създава отлични условия за бъдещата подготовка на учениците в сектор „Туризъм". Учебният хотел разполага със 7 стаи и един апартамент.

За да се превърне в първия учебен хотел, земеделската гимназия прави проект и кандидатства за пари от Европа. Печели първо място.

„Класацията се определяше от много показатели - представянето на учениците на държавните зрелостни изпити, материалната база и други", обясни директорът на учебното заведение Емил Терзийски.

„Идеята е учениците да провеждат своята практика в реална работна среда, да могат наистина да се обучават и да научават тънкостите на хотелиерството. На всичко това, което е свързано с посрещане и изпращане на гостите на нашия град. Стаите са 8, с две легла, като последната се води апартамент и има възможност за две легла. Това е например, когато идва семейство, да могат да бъдат настанени в този апартамент", каза още Терзийски.

Първите си гости хотелът посреща на първия учебен ден. Тогава в стаите се настаняват част от служебните гости на училището. Обслужват ги изцяло учениците от специализираните паралелки, които приготвят и закуската. Засега мястото ще посреща само служебни лица и гостуващи ученици.

Наред с учебния хотел, училището изгражда своя мандра. В нея ще се произвежда сирене и кашкавал, като за целта ще се отглеждат кози и кокошки", допълни той.

През септември се очаква и още една придобивка за гимназията. Тогава трябва да започне да функционира и винарна. Гроздето пък ще се бере от училищните лозя край Сандански.

Нова телевизия, „Събуди се"